Çorum’da ne yenir? Çorum’un en meşhur lezzetleri

Çorum’un zengin mutfak kültürü, özel günlerde geleneksel lezzetleriyle misafirlerini ağırlamaya uygun tatlar sunar. Ziyaretçilerin ilgisini en çok leblebi, Kargı tulum peyniri, alıç sirkesi, kavut, erişte, kuskus, kozalak şurubu pekmezi gibi özenle korunan ürünler çeker. Çorum mutfağında Karadeniz ve İç Anadolu’nun etkileşimiyle birleşen çeşitlilik, mısır, taze fasulye, mısır unu, hamsi, sütlaç gibi lezzetleri de sunar.

Ayrıca, güveç, bamya, yayla çorbası ve haşhaşlı çörek gibi Orta Anadolu yemekleri, Çorum'un kendine özgü mutfak kültürünü yansıtır.

Peki, Çorum’da ne yenir? İşte Çorum’a gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken 12 lezzet…

Kuzu Tandır

Mercimekli Hamuraşı Çorbası

Pastırmalı Madımak

Çorum Mantısı

Keşkek

İskilip Dolması

Çatalaşı Çorbası

Çorum Baklavası

Söbelek Dolması

Yırtma Aşı

Sırık Kebabı

Hingel Mantısı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir