Çankırı’da ne yenir? Çankırı’nın en meşhur lezzetleri

Çankırı mutfağı, Orta Anadolu’nun zengin lezzet mirasıyla öne çıkar. Bölgenin karakteristik özelliklerini taşıyan mutfak, genellikle buğday ve buğday ürünleri üzerine kuruludur. Halk, kendi ürettiği tarhana, sucuk, kavurma, fasulye, biber, konserve ve reçellerle bilinir.

Şehrin en ünlü yemekleri arasında sarımsaklı et, keşkek ve yaren güveci bulunur. Ayrıca, höşmerim ve nokul gibi sevilen tatlılar da Çankırı mutfağının lezzet çeşitliliğini yansıtır. 

Peki, Çankırı’da ne yenir? İşte Çankırı’ya gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken 12 lezzet…

Sarımsaklı Et

Yaren Güveci

İnce Ekmek Muskası

Yazma Çöreği

Kül Çöreği

Mıkla

Tavuk Etli Kuru Bamya

Zeytinyağlı Pırasa Dolması

Tatar Hamuru Çorbası

Höşmerim

Hameyli

Nokul

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir