Esma Balcıoğlu25 Nisan 2022 Hatay’ın tescilli lezzeti oruk Manşet Türkiye'den UNESCO’nun gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda bulunan Hatay’ın tescilli lezzeti “oruk” (içli köfte), farklı pişirme teknikleriyle ramazan sofralarındaki… Daha Fazla Oku