İftar sofralarının vazgeçilmezi Adıyaman’ın etsiz çiğ köftesi
Ramazanda iftar sofralarının aranan lezzeti Adıyaman’ın coğrafi işaretli lezzeti etsiz çiğ köfte, sofraları ve damakları şenlendirmeye devam ediyor.…
Şanlıurfa ve Adıyaman’ın patentli lezzeti “çiğ köfte” rekabeti
Türkiye’de zevkle tüketilen ve büyük bir şöhrete kavuşan çiğ köftenin asıl hangi kente ait olduğuna dair rekabet, Şanlıurfalılar…
Geleneksel bir kültür olan sıra geceleri nasıl geçiyor?
Ülkemizde en köklü ve eğlenceli geleneklerden biri olan sıra gecesi herkesin mutlaka katılmak istediği yerlerden biri. Bu yöresel…