Şehzadeler şehri Amasya, tarihi, yemyeşil doğası, kültürel zenginliğiyle ülkemizin en güzel şehirlerinden biri. Anadolu’nun seçkin lezzet duraklarından birisi olan Amasya, asırlar boyunca çeşitli medeniyetlerden aldığı kültürle çok zengin bir mutfağa sahip.
Amasya yemek kültürünün en önemli lezzetleri arasında; çorbalar, hamur işi ve etli yemekler, dolmalar ve tatlılar en başta geliyor.
Orta Karadeniz Bölgesi’nin en gözde yemeklerini barındıran Amasya’nın en yöresel yemeklerini sizler için derledik.
Peki, Amasya’da ne yenir? İşte Amasya’ya gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken 10 lezzet…
- Amasya Çöreği
2. Şıngır Kebabı
3. Topuz Kebabı
4.Keşkek
5. Toyka Çorbası
6. Yufka Tatlısı
7. Patlıcan Pehli
8. Bakla Dolması
9. Amasya Boranisi
10. Amasya Elması
